消防訓練
そういえば関西は梅雨入りがまだなんですね。
日中はムシムシと不快指数が高い日が続いております。
サッと降ってサッと梅雨明けしてくれればいいのになぁ。
お素麺が美味しい季節になりました😊
火曜日のまかないでした!
子どもの頃は夏のお昼ご飯にちょくちょく登場するお素麺が
あまり好きじゃなかったけれど
だんだんこういうスルリと食せるものが好きになりますね。
しっかり味のついたシイタケがサイコー👌
味が物足りないときは調理場さんから揚げたての天かすをいただき
ちょっと入れると味変になってまた美味😍
先日、休館日を利用して消防訓練をしました。
宿というのは一晩お客さまの命ごと預かります。
その責任の重さたるや・・・
何年たとうが慣れることなどなく
主人が出張などで留守の夜はいまだに熟睡できません。
何かあった時にすぐ飛び出せるようにとパジャマも着たことがありません。
(いつでも運動開始できるような色気ゼロのTシャツとジャージです。笑)
3日前にも新潟県沖で大きな地震があったばかり。さぞ不安な夜を過ごされたことでしょう。
日々防災に努めることはもとより
起きてしまったときにいかにして誰一人犠牲者を出すことなく避難誘導できるか。
みんな真剣に取り組みました❗️
住み込みのスタッフたちを頼もしく思いました🥰
さぁ週末の金曜日。
今日は夜のご宴会も含め100名近いお客さまです。
一日一日無事に終えることができますように。
今日もラストまで頑張ります✨