「2021年12月」の記事一覧
新年に向けて
クリスマスが終わると一気に新年に向けての準備に追われます。
年末年始のシフトに頭を痛めつつ、みんな頑張ってくれるって言うから本当に心強くありがたいです♡
門松も立ちました!
ここで【緊急のお知らせ】です!
12月31日大晦日に2部屋空室が出ました‼️
旅館で迎える2022年最初の朝、いかがですか?
大晦日の夜は調理長特別会席に年越しそばのお振る舞い、元旦もおせち料理の特別朝食で新年を元気にスタート!お屠蘇のお振る舞いもいたします!
ご予約をお待ち申し上げております❤️
忘れません
かれこれ20年ほど前からのお付き合いがある大切なお客様の訃報が届いたのは21日でした。信じられない気持ちでお通夜に伺いました。
15年ほど前、インターネット上で酷い誹謗中傷に苦しめられたことがあります。今もある「価格コム」というサイトで、これからネット環境がどんどん成長していく初期の段階の頃のことです。
今なら明らかにカスタマーハラスメントや営業妨害として訴えても許されるような事案、本当に精神的に参ってしまい食事も喉を通らずどんどん痩せ細りました。
何度も何度もお詫びしても赦されず、かと言って何かを要求されたりするわけでもない。先方からは問題を解決する気配が全く感じられないのです。こちらの非を誠心誠意詫びても、その上からまだ攻め立て面白がるかのように痛ぶる、そんな人間がこの世にいることに絶望しました。そして、それは不特定多数の人間を巻き込み、見ず知らずの人から叩かれ続けるという恐ろしい思いもしました。
そのとき助けてくださったのが故人Iさんです。とても頭脳明晰で人間性にも長けたIさんは、終始穏やかに理路整然と的確な言葉で私を全力で擁護してくださったのです。しかも何の得にもならないどころか、嫌な思いをするであろうその作業に何時間も何日も費やしてくださいました。そのときのありがたさがどれほど大きなものか分かりますか?今思い出しても胸が熱くなります。
そんなIさんが突然お空に逝ってしまわれました。悲しみでいっぱいの年末です。
Iさん、ありがとうございました。
決して忘れません。ずっと忘れません。
どうぞやすらかにおやすみください。
そしてまた空の上から私を励ましてくださいね。
寒くなってきました
今日の加太はとんでもなく風が吹いています。
冬らしくなってきましたねー。
ふるさとからたくさんの里芋が送られて来ました。
早速鶏のミンチとしいたけと炊いて食べました。ねっとりとして風味があって、とても美味しい里芋でした。お父さんお母さんいつもありがとう。
おかげさまで、和歌山県の県民割チケットが好評で、連日とても忙しくさせていただいております。
コロナ禍真っ只中の辛さを思えば、お客様の笑顔にお会いできる喜びに浸っています。
11月の初めに、いつもまかないを作ってくれているみっちゃんが怪我をしてしまいました。
それから毎日まかない作りに勤しんでおりまして。
多い時は30人近く。これまで記録にと撮っていた写真もつい忘れてしまうほどバタバタ忙しくて、本当に一日があっという間です。
でも、こうして元気に動けることは幸せ。
本当にありがたいです。
夜、お布団に滑り込むとき感謝の想いに包まれます。
神様今日もありがとうございます、と言うのが習慣です。
2021年もあと2週間で終わり。
毎日を丁寧に、一所懸命に、頑張ります。