寒くなってきました
今日の加太はとんでもなく風が吹いています。
冬らしくなってきましたねー。
ふるさとからたくさんの里芋が送られて来ました。
早速鶏のミンチとしいたけと炊いて食べました。ねっとりとして風味があって、とても美味しい里芋でした。お父さんお母さんいつもありがとう。
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おかげさまで、和歌山県の県民割チケットが好評で、連日とても忙しくさせていただいております。
コロナ禍真っ只中の辛さを思えば、お客様の笑顔にお会いできる喜びに浸っています。
11月の初めに、いつもまかないを作ってくれているみっちゃんが怪我をしてしまいました。
それから毎日まかない作りに勤しんでおりまして。
多い時は30人近く。これまで記録にと撮っていた写真もつい忘れてしまうほどバタバタ忙しくて、本当に一日があっという間です。
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でも、こうして元気に動けることは幸せ。
本当にありがたいです。
夜、お布団に滑り込むとき感謝の想いに包まれます。
神様今日もありがとうございます、と言うのが習慣です。
2021年もあと2週間で終わり。
毎日を丁寧に、一所懸命に、頑張ります。
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