「2025年04月」の記事一覧
新たな一歩


ロビーには満開のボケの花。
香りは薄いけれど、その佇まいは十分な存在感を放っています。
4月に入りました。
新たな世界に踏み出された方も多いことでしょう。
当館も調理場に新しい仲間を迎えました。
「どうして調理の世界に?」
という問いかけに、18歳の彼は少しハニカミながら言いました。
「将来、自分のお店を持って、今までお世話になった人たちに恩返しがしたい。
おかあさんに親孝行をしたい。」
あかんよ、涙腺緩いんやから。
頑張ってくださいね、心から応援します。
お食事処で皆様にお目にかかる日もあると思います。
そのときはどうぞよろしくお願いいたします。